¿Has probado alguna vez un Granadina Sour? Si no es así, deberías probar este delicioso y exótico cóctel. Es una libación de la vieja escuela que une el sabor ácido de las limas con el dulzor de la granadina. Aunque es un favorito internacional, el Granadina Sour es especialmente apreciado en Latinoamérica.
Se trata de una bebida visual y gastronómicamente deliciosa que, sin duda, impresionará. Las hermosas capas en forma de ombre y la deliciosa combinación de sabores lo convierten en un cóctel que no puedes dejar de probar.
Ingredientes
Lo primero que necesitarás para hacer un Granadina Sour son los ingredientes adecuados. He aquí una lista de todo lo que necesitarás:
- 120 ml de tequila blanco
- 60 ml de granadina
- 60 ml de zumo de lima recién exprimido
- Una pizca de azúcar en polvo para adornar
- Hielo
Instrucciones
Ahora que tienes los ingredientes reunidos, es hora de preparar tu bebida. Los siguientes son los pasos para preparar un Granadina Sour:
- Llenar una coctelera con hielo
- Añadir el tequila, la granadina y el zumo de lima
- Añadir el tequila
- Agitar para combinar
- Verter en un vaso antiguo frío
- Rociar con azúcar en polvo
Presentación
La apariencia de un Granadina Sour es tan importante como el sabor. La bebida debe tener un aspecto aterciopelado y aterciopelado. Una forma de conseguir este aspecto es verter la granadina en el fondo del vaso. Después, puedes verter lentamente el tequila y el zumo de lima sobre este. Esto creará un hermoso y colorido efecto «ombre».
Añadiendo tu toque personal
El cóctel Granadina Sour puede variarse de varias maneras. Para un sabor más tradicional, puedes utilizar tequila anejo o reposado en lugar de blanco. También puedes sustituir el zumo de lima por zumo de limón para darle un sabor más ácido. Se puede añadir un chorrito de agua con gas para darle a tu Granadina Sour un toque gaseoso. Por último, puedes añadir algunas especias, como una pizca de pimienta de cayena, para darle un toque extra.
Servir
El Granadina Sour se disfruta más cuando se sirve frío. Puedes servirlo en un vaso antiguo, adornado con una rodaja de lima y una ramita de menta fresca, si lo deseas.
Las secuelas
Después de probar tu primer Granadina Sour, entenderás por qué es un cóctel tan popular. Es una deliciosa y satisfactoria libación que combina elementos dulces y ácidos. Estoy seguro de que se convertirá en el favorito de todo aquel a quien le gusten los sabores exóticos de Latinoamérica.